Výborné jednoduché muffiny

1 ks vejce
3/4 hrnku cukru
1 hrnek mléka
1 vanil. cukr
1 prášek do pečiva
1/2 hrnku oleje
2 hrnky pol.mouky

Postup přípravy receptu

V míse vyšleháme cukr, vanilkový cukr a vejce. Přidáme olej, přilijeme mléko a promícháme. Potom přidáme prosátou mouku a prášek do pečiva. Nakonec plníme košíčky na muffiny. Já je dávám skoro plné. Měla jsem formičky o průměru 5,5 cm a těsto stačilo asi na 26 muffinů.

Do těsta můžeme přidat kousky čokolády, ořechy, rozinky, marmeládu. Protože já většinou nemám nic po ruce, přidávám lžíci kakaa nebo nastrouhanou kůru z citronu a takovéto muffiny mi chutnají nejvíc. Pokud nemáte formu na muffiny, můžete použít 2 – 3 papírové košíčky v sobě, aby vám těsto v troubě nevyteklo.

Muffiny pečeme 25 – 30 minut při 170°C

Total Page Visits: 36 - Today Page Visits: 1

Komentáře

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.