Rajská omáčka

Na másle udělat jíšku, zalít rajčatovým pyré, protlakem nebo rajčatovou šťávou a dolít hovězím vývarem, ve kterém jsme uvařili masíčko. Přidat pepř (kuličky), nové koření, bobkový list a osolit. Provařit (vyndat koření – já vařím v čajítku) a dochutit cukrem a citronem., případně dosolit.

Shlédnutí: 2

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.