Chlebíčky

Chlebíčky u nás milujeme – naše nejoblíbenější jsou s vajíčkem – na veku namazat domácí bramborový salát, na něj šunku a na ni u nás dáváme 1/4 natvrdo uvařeného vajíčka, které polijeme tatarskou omáčkou a chlebíček dozdobíme – okurka, rajčátko, paprika a samozřejmě zelená petrželka, která celý chlebíček “rozsvítí”. My s mojí ségrou je milujeme a říkáme jim “vaňáky”, protože by bylo nejlepší je jíst ve vaně, jak moc jsou obložené. A pojmenování “vaňáky|” se docela chytlo.  V létě máme rádi rajčatové chlebíčky, kdy se veka jen mázne máslem a na jednotlivé plátky pokládáme na plátky nakrájená rajčata – opepříme a posypeme na kolečka nakrájenou cibulí. Kdo ujíždí na tatarce jako já, může dát na rajčátka “ťupku” tatarky.  No a třetí druh chlebíčků – klasika – salámový.

Shlédnutí: 16

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *