LC rafaelo řezy

Těsto:

3 domácí vejce

250 ml kefiru

100 g mandlové mouky

70 g jemně strouhaného kokosu 1

PDP bez fosfátu

šťáva z jednoho citronu

vanilka

strouhaný kokos na posypání


Vejce ,citron, vanilku, kefír smícháme. Přidáme sypké suroviny a vytvoříme hladké těsto. Nalijeme na plech a hustě ještě posypeme strouhaným kokosem, pečeme na 160°C v předehřáté troubě cca 25 min. dozlatová.

Krém:  

500 g tvarohu

1 smetana na šlehaní

vanilka

kokos

kokosové chipsy

mandlové plátky


Smetanu vymixujeme na tuhou šlehačku a jemně vmícháme tvaroh, vanilku a 1 PL kokosu. Krém naneseme na ještě teplý základ, posypeme kokosem, kokosovými a mandlovými plátky a dáme do lednice vychladit. Tento recept jsem dostala od vnuka Tomáše

Shlédnutí: 18

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *