Bramborový koláč ( Fritáta )

6 vajec
1 cibule
100 g strouhané goudy
1 kapie
1/4 květáku
nasekaná pažitka
6 ve slupce uvařených brambor
sůl a pepř
olej



Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhaný syrový květák a nakrájenou kapii, osolíme a opepříme. Zalijeme rozšlehanými vejci, které promícháme s nastrouhaným sýrem. Polovinu směsi nalijeme do vymazané koláčové formy, poklademe oloupanými uvařenými bramborami, nakrájenými na kolečka. osolíme a opepříme, posypeme nasekanou pažitkou a zalijeme druhou polovinou vaječné směsi. Upečeme.

Total Page Visits: 35 - Today Page Visits: 1

Komentáře

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.