Znáte varné typy brambor?

Možná, že byste měli vědět, že brambory rozdělujeme do varných typů:

Brambory typu A – s protáhlým tvarem a hladkou slupkou, vhodné na bramborový salát a loupačku
Brambory typu B – polopevné, lze je zpracovat na mnoho způsobů – do salátu, na guláš, jako přílohu i restované
Brambory typu C – s drsnější slupkou, více škrobovité až moučnaté, hodí se na knedlíky, bramboráky či kaši

 

Shlédnutí: 5

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *