Zelofleky

Shlédnutí: 5

Zelí nakrájíme na kousky o velikosti fleků. Zalijeme vodou, přidáme dvě lžičky soli a uvaříme do měkka. Jakmile je zelí uvařené, odstavíme a slijeme zbytek vody. Přidáme pepř. Pokud je potřeba, dosolíme.

Uzené maso a slaninu nakrájíme na kostičky. Na lžíci sádla lehce osmahneme. Pak včetně tuku vmícháme do ještě horkého uvařeného zelí. Necháme trochu zchladnout.

Vajíčka rozmícháme s jednou lžičkou soli. Vmícháme do chladnoucího zelí. Celou směs přesypeme do pekáčku.

Zapečeme, aby se vaječná směs zcela upekla. Dobrou chuť!

Ohodnoťte tento příspěvek!
[Celkem: 0 Průměrně: 0]

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.