Gulášovka od Chev Dejva

Na sádle/oleji si orestujeme cibuli, musí pěkně zezlátnout/zhnědnout, barva cibule se pak promítá do výsledné barvy polévky  Poté přidáme mleté hovězí maso, kvalitní sladkou papriku a lžičku protlaku. Osolíme, opepříme a zalijeme hovězím vývarem.

Připravíme si máslovou jíšku, kterou zalijeme zbytkem vývaru (velouté). Provaříme a přidáme k polévce společně s česnekem, majoránkou, (chilli), špetkou kmínu a bramborami nakrájenými na kostičky. Vaříme ještě asi 25 min.

Total Page Visits: 25 - Today Page Visits: 1

Jeden komentář u “Gulášovka od Chev Dejva

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.