Význam másla pro výživu člověka

 

Jeho úplná Stravitelnost Zajišťuje mu trvalé postavení ve výživě. Pro svůj látkový obsah jest nezbytné pro zdraví dětí. Rovněž nemocní chorobami zažívacího ústrojí a lidé trpící horečkami a tím i ztrátou tělesné váhy najdou v másle nejlepší oporu Své výživy. Máslo jest však nepostradatelným hlavně pro výživu nervového systemu a krvetvorné dřeni kostní v těle lidském. Proto také systematické požíváni může býti profylakčním prostředkem pro utužení zdravi ‘a nutno tudíž vždy pamatovati na jeho náležité zastoupení v naší výživě. Máslo a chléb anebo máslo a brambory jsou nejen pochoutkou, ale také zárukou správné výživy a zabezpečení našeho zdraví.



Tento článek je z knihy: Zlatá úsporná kuchařka s rozpočty
zlatá kniha každé domácnosti

Shlédnutí: 6

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.