Grilovaný pstruh se šunkou a šalvějí

 

 

***4 pstruhy (každý o hmotnosti 200 – 250 g)
8 velkých plátků dlouho zrající šunky
8 šalvějových listů
špetka mořské soli
párátka


Ryby omyjte a důkladně osušte a lehce posolte
Na každého pstruha položte dva listy šalvěje a zabalte je dvěma plátky šunky a sepneme párátky.
Grilujte na středním žáru po dobu 5-8 minut na každé straně.
Podáváme s bílým chlebem a salátem s vinaigrette omáčkou.


Poděkování za recept: Spřátelený web

Total Page Visits: 64 - Today Page Visits: 1

Komentáře

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.