Pikantní špalíčky z kuřecích prsou se zeleninou

Vařila Jitka Jitka

***Kuřecí prsa nakrájíme na špalíčky a orestujeme na oleji nebo másle, přidáme na proužky nakrájenou žlutou, červenou a zelenou papriku, pórek, cibuli bílou a červenou, pár zelených fazolek, můžou se dát i bambusové výhonky, přidáme 1 lžičku kvalitní tmavé sojové omáčky, osolíme, trošku chilli pasty nebo papričku a dusíme až je zelenina na skus – pokud je potřeba malinko podlijeme. Když je vše měkké, rozmícháme 1 lžičku kukuřičného škrobu ve vodě a zahustíme. Úplně nakonec dávám 1 lžičku ústřičné omáčky PANTAI – jinou nepoužívám.

Podáváme s rýží.

Shlédnutí: 14