Stripsy z kuřecího masa ve stylu KFC

Kuřecí maso (prsa) si nakrájíme podélně na jednotlivé stripsy a dáme do mísy. Přidáme trochu vody (aby nám na mase držela mouka později) a koření : sůl, pepř, mletá paprika, sušený česnek, trocha provensálských bylinek, špetka chilli a pár kapek worchesteru.
Vše důkladně promícháme a necháme marinovat v lednici, alespoň 1 hodinu.

Dále si připravíme mouku na obalování – tu musíme ochutit, stejně jako maso – mletá paprika, sůl, pepř, bylinky (sušené), česnek a špetka chilli, promícháme.
Maso obalíme, mouka by měla dobře držet, bude nám tvořit těstíčko. Smažíme v rozpáleném oleji do zlatova, asi 4-5 minut.
Podáváme třeba s bramborou kaší 
Dobrou chuť !

Total Page Visits: 39 - Today Page Visits: 1

Komentáře

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.