Vinná klobása

Někdo dělá vinnou klobásu na pánvi, já je dělám v troubě. Klobásy smotám do šneků (možno propíchnout špejlí), obalím ve směsi hladké mouky a sladké papriky, kdo má rád pikantnější může přidat chilli koření a naskládám na plech vyložený pečící folií. Do dlaní si naliju trochu oleje a každého klobásového šneka “pohladím”, tím se vrchní plocha potře trochou oleje a dám do trouby. Peču pomalu na horkovzduch tak na 180 stupňů, aby klobásy nepopraskaly. Když krásně zezlátnou jsou hotové.

 

Total Page Visits: 440 - Today Page Visits: 1

Komentáře

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.