L-C Fazolové lusky na smetaně

20 dkg zelených fazolek
1 dcl smetany 33 %
1 malá cibulka
sůl
pepř
1 KL citrónové šťávy
2 vejce
Příloha :
20 dkg vařené zeleniny ve slané vodě (dýně, květák, ředkev, kedlubna).


Fazolky si předvařím v osolené vodě do poloměkka a scedím. Na másle osmažím cibulku, dám fazolky, chvíli osmažím a zaliju smetanou 33%, ale tak, aby fazolky nebyly ponořené a chviličku povařím. Dochutím pepřem, solí a citronovou šťávou.


Podávám  s vařenou zeleninou a s  uvařenými a oloupanými vejci.

Shlédnutí: 4

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *