MEDOVÉ KORNOUTKY

Těsto:

500 g hl. mouky
200 g mouč. cukru
300 g medu
2 PL mléka
4 žloutky
1 KL jedlé sody
5 g másla

Postup: těsto
ze všech surovin uděláme těsto, vyvalíme na tenkou placku, vykrajujeme kolečka o průměru 5-6cm. Upečeme v troubě vyhřáté na 180st.C lehce dozlatova, dáváme do trouby jen 5-6 koleček, protože rychle tvrdnou a nejdou stočit. Hned po vytaženi z trouby je stočíme v kornoutky. Po vychladnutí konce kornoutku namočíme do čokolády a obalíme v kokosu nebo v ořechách a plníme krémem.



KRÉM:
=========

350 g másla
250 ml. šlehačky
90 g kr. cukru
1 vanil. cukr
100g pražených lískových oříšků(pomletých)

Postup krém:
Vše svaříme, necháme vychladnout a postupně vmícháme do vyšlehaného másla.
S této dávky je cca 100 ks


Výbornou pomůckou jsou zahrocené kolíky:

Shlédnutí: 133

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *