Muffiny plněné tvarohem a marmeládou

 

 


Těsto:

2 – hrnky polohrubé mouky

1/2 – hrnku cukru krupice

1,5 -lžičky jedle sody

2 – vejce

1 – hrnek smetaný 33%

1/2 – hrnku rozpuštěného másla

hrnek o obsahu 250 ml!


Dále budeme potřebovat

200 g – tvarohu v kostce

100 g – povidel nebo marmelády

cukr dle chutí

Drobenka:

1 – PL cukru mouč. 2 – PL pol. mouky 1 – PL másla


Postup

V misce promícháme sypké suroviny, pak postupně přidáme vejce, smetanu a máslo. Vše důkladně promícháme. Do formy na muffiny dáme papírové košíčky, a do 1/3 košíčku vložíme těsto, potom 1 lžičku sladkého tvarohu a 1 lžičku povidel nebo marmelády, přikryjeme těstem,  nahoru dáme trochu drobenky. Pečeme v rozehřáté troubě na 170°C cca 15 – 20 min. Upečené a vychladlé muffiny můžeme pocukrovat. Přeji dobrou chuť.

Shlédnutí: 30

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.