Rybízová buchta
5 vajec velikosti M
300 g polohrubé mouky
300 g cukru krupice
1 lžička kypřícího prášku
4 lžíce řepkového oleje
5 lžic horké vody
rybíz podle potřeby + 3 lžíce moučkového cukru
Do mísy vyklepneme vejce, přidáme cukr a šleháme. Pak přilijeme horkou vodu , olej a kypřící prášek. Za stálého šlehání pomalu přisypáváme prosátou mouku. Těsto vlijeme do menšího olejem vymazaného pekáče. Rybíz promícháme s cukrem a stejnoměrně poklademe na těsto. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 35-40 minut podle typu trouby.
Shlédnutí: 1
Komentáře