Z domácí pekárny hrnek – 250 ml těsto na cca 16 housek 500 g- hladké mouky 30 g – droždí 3 – žloutky 1/2 hrnku cukru krupice 1 hrnek- mléka 100 – rozpuštěného másla Jahodová náplň: Jahody cca – 300 g Vanilkový pudink- 2 lžičky prášku Drobenka: 50 g, cukr 25 g, máslo 25 g …
Zobrazit
Autor:Majka
Segedínský guláš
Segedínský guláš Počet porcí: 2-3 porce Doba přípravy: (tlakový hrnec 15 min) Suroviny: 250 g libového bůčku 1 cibule 150 g kysaného zelí 1 lžíce papriky 1 lžička másla 1 lžička hladké mouky sůl, pepř olej Postup přípravy receptu: V hrnci si dosklovata opečeme cibuli. Přidáme na kostičky nakrájený bůček a ze všech stran ho …
Zobrazit
Chleba bez hnětení
Suroviny: 1 hrnek žitné mouky 1 hrnek hladké mouky 2 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky teplé vody 1 lžička kmínu 1 lžičku soli 1 lžičku sušeného droždí 1 lžičku octu To vše nasypeme do větší mísy a na sucho promícháme, pak přidáme …
Zobrazit
Bretaňské fazole
10 dkg uzeného boku 2 pikantnější klobásy 1 plechovku červených fazoli i s nálevem 2 cibule 2 stroužky česneku 1 PL rajčatového protlaku, bobkový list, nové koření, sůl, pepř, majoránka. Na sádle osmažíme cibuli, česnek, přidáme nakrájený bok a klobásu, chvílí osmažíme, přidáme bobkový list a nové koření, protlak, fazole i s nálevem, přidáme asi …
Zobrazit
Salát z hlávkového červeného zelí
1 kg – hláv. červ. zelí 1 – jablko 1 – mrkev 1 – cibuli 1 – PL – petrželové natí 1 – PL- kopru 3 -PL – majonézy ( nebo jogurtu) 2 – PL – citronové šťávy 1 – KL- cukru sůl a pepř dle chutí Do mísy nakrouháme zelí najemno, na hrubých očkách …
Zobrazit
Muffiny plněné tvarohem a marmeládou
Těsto: 2 – hrnky polohrubé mouky 1/2 – hrnku cukru krupice 1,5 -lžičky jedle sody 2 – vejce 1 – hrnek smetaný 33% 1/2 – hrnku rozpuštěného másla hrnek o obsahu 250 ml! Dále budeme potřebovat 200 g – tvarohu v kostce 100 g – povidel nebo marmelády cukr dle chutí Drobenka: 1 …
Zobrazit