250 g hladké mouky 250 g polohrubé mouky špetka soli 30 g droždí 150 ml vlahého mléka 4 lžíce vody 1 vejce 250 ml majonézy 3 lžíce cukru Krém: 200 ml mléka 1 vanilkový cukr 3 lžíce moučkového cukru 1 lžíce škrobu 100 g másla 500 ml smetany na šlehání Drobenka: 80 g hrubé …
Zobrazit
Autor:Romana V.
Cuketová pomazánka se sýrem
Cuketová pomazánka se sýrem 2 středně velké cukety 1 velká cibule 30 g másla česnek podle chuti sůl a pepř 100 g nastrouhané goudy 5 vajec Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou cuketu, sůl, pepř, nasekaný česnek. Chvíli restujeme a přidáme nastrouhaný sýr. Vmícháme vejce a necháme vychladnout. Ale skvěle chutná i za tepla. …
Zobrazit
Válečky z mletého kuřecího masa
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem. 500 g kuřecí mletého masa 1 cibule 1 vejce 100 g strouhaného sýra 1 lžička plnotučné hořčice špetka šalvěje česnek podle chuti sůl a pepř 1 lžíce oregána trochu strouhanky dlouhé plátky slaniny cibuli a česnek do pekáče Mleté maso dáme do mísy, …
Zobrazit
Rybízová buchta
Rybízová buchta 5 vajec velikosti M 300 g polohrubé mouky 300 g cukru krupice 1 lžička kypřícího prášku 4 lžíce řepkového oleje 5 lžic horké vody rybíz podle potřeby + 3 lžíce moučkového cukru Do mísy vyklepneme vejce, přidáme cukr a šleháme. Pak přilijeme horkou vodu , olej a kypřící prášek. Za stálého šlehání pomalu …
Zobrazit
Špekové knedlíky
500 g hrubé mouky 6 rohlíků 100 g uzené slaniny 3 vejce žloutky sůl voda dle potřeby 250 g uzeného masa osolená voda na vaření knedlíků a rozpuštěné sádlo na omaštění. Na kostičky nakrájenou slaninu osmahneme na suché pánvi a když pustí tuk , přidáme na kostičky nakrájené rohlíky a za stálého míchání je osmahneme. …
Zobrazit
Mrkev s tvarohem
250 g tvarohu ve vaničce 400 g mrkve 100 g šunky 100 g nasekaných pistácií nebo ořechů sůl a pepř Tvaroh smícháme se solí a pepřem , přidáme na jemno nastrouhanou mrkev , na drobno nakrájenou šunku a nasekané pistácie, vše smícháme. Podáváme s pečivem. Zhlédnutí: 2