Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy

Shlédnutí: 10 Počet porcí: 2 porce Doba přípravy: 35 min + 2 hodiny uležení 1 lžíce oleje – nejlépe olivový, ale není podmínkou 1 lžička sojové omáčky 1 lžička hořčice 1 lžička kečupu 1 lžička sušeného česneku Postup přípravy receptu: Nejdříve si uděláme marinádu. Olej, sojovou omáčku, hořčici, kečup a sušený česnek dobře prošleháme. Maso …
Pokračovat ve čtení Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy

Cibulová omáčka

Shlédnutí: 18Počet porcí: 2 porce Doba přípravy: 35-40 min Suroviny: 2 středně velké cibule 2 lžíce oleje hovězí vývar 1/2 lžičky cukru, nebo medu 1 lžíce ovesné mouky, nebo pomletých ovesných vloček 2 lžíce krémové ramy 7% sůl, pepř Postup přípravy receptu: Na oleji velmi pomalu restujeme nakrájenou cibuli do světle hněda a ke konci …
Pokračovat ve čtení Cibulová omáčka

Pečené rizoto z vařené slepice

Shlédnutí: 0Počet porcí: 2 porce Doba přípravy: 45 min Suroviny: 1 slepičí stehno, nebo i jiné části slepice 1/2 menší cukety mražený hrášek podle chuti 1/2 sklenice leča – (může být i mražené) 1 kus zelené cibulky sůl pepř hrnek slepičího vývaru 1/2 hrnku rýže 1 lžička másla Postup přípravy receptu: Slepičí stehno, popřípadě slepičí …
Pokračovat ve čtení Pečené rizoto z vařené slepice

Ostré fazole

Shlédnutí: 0Počet porcí: 2 porce Doba přípravy: cca 30 min Suroviny: 1 lžička másla 1 kus bílé papriky, popřípadě červené kapie 1 středně velká mrkev cca 100 g pikantní klobásy 1 lžíce kečupu 1 lžíce rajského protlaku 1 lžička Harisy, nebo čili koření sůl špetka tymiánu špetka rozmarýnu 1 lžíce 7% krémové Ramy 1 plechovka …
Pokračovat ve čtení Ostré fazole

Vepřové maso v česnekové kapustě

Shlédnutí: 3Počet porcí: 2-3 porce Doba přípravy: tlakový hrnec 25-30 min Suroviny: 400 g vepřové plece 1/2 hlávky menší kapusty 1 cibule 1 plátek másla 4-6 stroužků česneku sůl pepř drcený kmín 1 malá lžička solamylu Postup přípravy receptu: Na kousíčku másla restujeme cibuli dohněda. Protoože je másla opravdu kousek, tak mícháme a pokud se …
Pokračovat ve čtení Vepřové maso v česnekové kapustě

Zdravější vepřo-zelo-knedlo

Shlédnutí: 3Počet porcí: 2 porce Doba přípravy: 60 min Suroviny: 1/2 hlávky raného zelí 1 menší cibule 1 lžíce oleje sůl pepř celý kmín 1 lžička octa 1 lžička medu 2 kusy uzeného masa-(krkovice, kotleta) Na knedlík: 2 vajíčka 1/2 hrnku mléka 1 celozrnná houska, popřípadě kousek staršího celozrnného chleba 6 lžic špldové mouky sůl …
Pokračovat ve čtení Zdravější vepřo-zelo-knedlo

Losí maso na mrkvi a celeru

Shlédnutí: 2Počet porcí: 2-3 porce Doba přípravy: 2o minut tlakový hrnec Suroviny: 400 g losí plece 1 menší mrkev centimetrový plátek celeru 1 větší cibule 3 kuličky nového koření 3 kuličky jalovce 1 bobkový list koření divočina sůl, pepř podle chuti špetka cukru do základu zarovnaná lžíce mouky na zahuštění olej-sádlo podle potřeby Postup přípravy …
Pokračovat ve čtení Losí maso na mrkvi a celeru

Lasagne s mletým masem bez bešamelu

Shlédnutí: 0Počet porcí: 1 menší pekáček Doba přípravy: 40-50 min Suroviny: 400 g mletého masa 1 rajský protlak 4 stroužky česneku 1 větší mrkev 1/4 celeru majoránka oregano 100 g a více sýru gouda podle chuti sůl, pepř lasagne podle potřeby olej Postup přípravy receptu: Mrkev a celer nastrouháme na jemných nudličkách a prozatím dáme …
Pokračovat ve čtení Lasagne s mletým masem bez bešamelu

Řízečky v bílkovém kabátku

Shlédnutí: 02 větší kuřecí prsa nebo vepřové karé, panenka sůl 2 žloutky 2 lžíce worcesterové nebo sojové omáčky pepř mletý 1 plnější lžička mleté sladké papriky (nebo pálivé) 1 lžička sušeného česneku dle chuti: sušený zázvor, bylinky 2 bílky olej nebo sádlo na smažení Kuřecí řízky pokrájíme na plátky. Použít můžeme i tenčí plátky vepřového …
Pokračovat ve čtení Řízečky v bílkovém kabátku