Shlédnutí: 1 500 g hladké mouky 260 ml vlažné vody 3 pol. lžíce oleje 2 lžičky soli 1 lžička cukru ½ kostky droždí ( 2 lžičky sušeného) nechat vykynout před pečením můžete potřít vejcem pro lesklý povrch 220°C asi 10 min. potom 200°C dopéct – hrnek vody do trouby
Archiv rubriky:Pekárna a cukrárna u Mirky
Tvarohová bábovka
Shlédnutí: 2Budeme potřebovat – 250 gr tvarohu, 250 gr Hery ( másla ), 250 gr cukru, 250 gr polohrubé mouky, 3 vajíčka, 1 vanilkový cukr a 1 prdopeč Nejdříve utřeme cukr, Heru a vajíčka, pak přidáme tvaroh a mouku s práškem do pečiva a vymícháme těsto. Rozdělíme na dvě poloviny a do jedné přidáme kakao. …
Pokračovat ve čtení Tvarohová bábovka
Kynutý koláč s ovocem
Shlédnutí: 3Recept je na 2 plechy koláče – jeden je málo 🙂 – 1/2 kg hladké mouky, 10 dkg másla (rozehřát), 10 dkg cukru, kostička droždí, 1/4 l mléka, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, špetka soli – necháme vzejít kvásek, zaděláme těsto a necháme vykynout. Těsto natáhneme na vymazaný plech a poklademe ovocem – my …
Pokračovat ve čtení Kynutý koláč s ovocem
Pizza
Shlédnutí: 1Těsto na domácí pizzu – 30 dkg hladké mouky, 8 dkg hrubé mouky, 2 žloutky, 2 dkg droždí (udělat kvásek), 1,5 dcl mléka, 8 dkg másla (rozehřát) a sůl – uděláme těsto a necháme vykynout. Těsto rozdělíme na 2 poloviny – vyjde na 2 plechy – já mám ráda slaboučké těsto o to vyšší …
Pokračovat ve čtení Pizza