Archiv rubriky:Pekárna a cukrárna u Romany

      6 středně velkých vajec 300 g cukru krupice 6 lžic horké vody 4 lžíce oleje 300 g polohrubé mouky lžička kypřícího prášku meruňky 100 g čokolády Vejce ušleháme s cukrem, přidáme vodu , olej a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Vše ušleháme a vlijeme do menšího plechu s vyšším okrajem …
Pokračovat ve čtení Meruňková bublanina s čokoládou

Korpus : 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka 1 prášek do pečiva 2 vejce 2 lžíce kakaa 1/4 hrnku oleje Vše dáme do mísy a dohromady ušleháme. Pak vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy. 1. náplň : 2 tvarohy ve vaničce 3 lžíce cukru hrst borůvek vrchní náplň: 2 …
Pokračovat ve čtení Dort pro mé vnuky

Čokoládový dort 350 g moučkového cukru 150 g oleje 6 vajec (oddělit žloutky od bílků) 10 lžic vlažné vody 1 a půl prášku do pečiva 450 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa ze 6 bílků tuhý sníh Rum na pokapání korpusu Krém: 200 g hořké čokolády 100 g mléčné čokolády 750 ml šlehačky 33 % …
Pokračovat ve čtení Čokoládový dort

    500 g borůvek 400 ml kysané smetany 500 g tvarohu cukr podle chuti Vše rozmixujeme a během mrazení několikrát promícháme , před podáváním necháme asi 15 minut mimo mrazničku.

  velký plech 400 g uzeného masa olej 2 cibule 4 stroužky česneku 1 červená paprika 6 vajec 600 g polohrubé mouky 2 lžičky jedlé sody 100 g změklého másla 400 g strouhaného sýra gouda nebo eidam 500 ml mléka sůl a pepř lžíce nasekané petrželky lžíce nasekaného koriandru Na oleji orestujeme na jemno nakrájenou …
Pokračovat ve čtení Sýrový koláč s uzeným masem

     370 g hladké mouky 60 ml oleje 1 žloutek lžička soli lžička cukru 1 sušené droždí (10 g ) 200 ml vlahé vody vajíčko na potření sůl a kmín na posyp Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí, posypeme ho cukrem. Vlažnou vodu rozmícháme se …
Pokračovat ve čtení Domácí housky