Z domácí pekárny hrnek – 250 ml těsto na cca 16 housek 500 g- hladké mouky 30 g – droždí 3 – žloutky 1/2 hrnku cukru krupice 1 hrnek- mléka 100 – rozpuštěného másla Jahodová náplň: Jahody cca – 300 g Vanilkový pudink- 2 lžičky prášku Drobenka: 50 g, cukr 25 g, máslo 25 g …
Zobrazit
Rubrika:Pekárna a cukrárna
Chleba bez hnětení
Suroviny: 1 hrnek žitné mouky 1 hrnek hladké mouky 2 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky teplé vody 1 lžička kmínu 1 lžičku soli 1 lžičku sušeného droždí 1 lžičku octu To vše nasypeme do větší mísy a na sucho promícháme, pak přidáme …
Zobrazit
Muffiny plněné tvarohem a marmeládou
Těsto: 2 – hrnky polohrubé mouky 1/2 – hrnku cukru krupice 1,5 -lžičky jedle sody 2 – vejce 1 – hrnek smetaný 33% 1/2 – hrnku rozpuštěného másla hrnek o obsahu 250 ml! Dále budeme potřebovat 200 g – tvarohu v kostce 100 g – povidel nebo marmelády cukr dle chutí Drobenka: 1 …
Zobrazit
Kakao – ořechové řezy
Co budeme potřebovat: Hrnek – 250 ml. Plech – 25×36 pečící papír Suroviny na kakaový piškot 7 – vajec 1 – hrnek cukru krupice 3- PL – kakaa 5 – vrchovaté PL hl. mouky 2 – kl – rovné prášku do pečiva Postup: Z bílku a cukru ušleháme tuhý sníh. Přidáme žloutky a šleháme na …
Zobrazit
Bábovka s vaječným likérem
5 vajec 150 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 200 ml oleje 200 ml vaječného koňaku 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva tuk + hrubá mouka na vysypání formy Postup přípravy receptu Vejce s krupicovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání tenkým pramínkem přilijeme olej a poté vaječný koňak. Do …
Zobrazit
Tříbarevný koláč
1. vrstva 300 g polohrubé mouky 100 g hery 100 g moučkového cukru 1 vejce 4 lžíce studené vody 2 lžíce kakaa 1/2 prášku do pečiva 2.vrstva 1 kg tvarohu v alobalu cukr dle chuti 4 vejce 3. vrstva 3 vejce 200 g moučkového cukru 100 ml oleje 5 lžic vody 200 g polohrubé mouky …
Zobrazit