Rajčatová polévka s fazolemi a opečenou slaninou

Shlédnutí: 1 1 cibule 3 stroužky česneku olivový olej 1 plechovka rajčat 1 plechovka bílých fazolí v tomatě 1 l zeleninového vývaru libeček sušená bazalka petrželka sůl a pepř asi 100 g slaniny Na oleji zpěníme cibuli s nasekaným česnekem, pak přidáme plechovku rajčat a fazolí, zalijeme vývarem, přidáme bylinky a podle chuti osolíme a …
Pokračovat ve čtení Rajčatová polévka s fazolemi a opečenou slaninou

Kuličky z mletého masa v ostré zeleninové směsi

Shlédnutí: 0Počet porcí: 2 porce Doba přípravy: 45-50 min Suroviny: 200 g mletého masa, popřípadě jen tolik, pro kolik lidí budeme vařit sůl pepř majoránka sušený česnek špetka oregana Zeleninová směs: 1 větší cibule cca 150-200 g cukety,pokud použijeme starší kus, tak bez slupky 1 kus větší papriky 2 kusy rajčat 4 stroužky česneku 10 …
Pokračovat ve čtení Kuličky z mletého masa v ostré zeleninové směsi

Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou

Shlédnutí: 1Počet porcí: 1 klasický plech Doba přípravy: 35-40 min Suroviny: 1 rolička již vyváleného listového těsta 1 tvaroh v alobalu (250 g) mohou být i 2 tvarohy, záleží na každém z nás do jednoho tvarohu 1 lžíce mletého cukru + jeden žloutek švestky podle potřeby a velikosti Na drobenku: 250 g krupice 150 g …
Pokračovat ve čtení Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou

Fofr recepty pro jednoho

Shlédnutí: 0Počet porcí: 1 porce Doba přípravy: 15 min Suroviny: 1 kuřecí prso 1/2 kusu menší cukety 3-4 kusy sušených rajčat v oleji 3 stroužky česneku 1 čili paprička 3 kusy lahůdkové cibule-bílé části 1/2 červené kapie1 lžička sojové omáčky sůl olivový olej sezamové semínko podle chuti, stačí 2 lžičky tvrdý sýr Postup přípravy receptu: …
Pokračovat ve čtení Fofr recepty pro jednoho

Kuřecí stehna na kapustičkách a baby karotce

Shlédnutí: 0Počet porcí: 2 porce Doba přípravy: 50 min Suroviny: 2 kusy kuřecích stehen 1 lžíce másla 6-8 kapustiček 6 kusů cherry rajčat asi 8 kusů baby karotky 4 stroužky česneku sůl celý kmín Postup přípravy receptu:Stehna omyjeme, osušíme, osolíme a posypeme kmínem Kapustičky očistíme od vrchních slupek a překrájíme na čtvrtky a vložíme do …
Pokračovat ve čtení Kuřecí stehna na kapustičkách a baby karotce

Uzená polévka

Shlédnutí: 2Uzené maso – nejraději uzený ocásek – dáme vařit.  Já jakmile se začne voda vařit maso vyndám a první vodu vyleju – obsahuje hodně soli. Dám znovu do hrnce, zaleju studenou vodou, přidám cibuli, bobkový list, kuličky pepře, nového koření a lehce osolím. Maso uvaříme do měkka, kousek si odřízneme do polévky a zbytek …
Pokračovat ve čtení Uzená polévka

Vepřová panenka ve slanině

Shlédnutí: 1Vepřovou panenku odblaníme, osolíme a opepříme, můžeme přidat bylinky a na rozpálené pánvi zprudka opečeme na  oleji ze všech stran.  Připravíme si plátky anglické slaniny, které naskládáme tak, aby se delším okrajem trošku překrývaly a položíme na ně orestovanou panenku a zabalíme. Dáme do pekáčku a pečeme v předem vyhřáté troubě cca 15 – …
Pokračovat ve čtení Vepřová panenka ve slanině

Buřty na pivu

Shlédnutí: 3Základ jsou kvalitní buřtíky – a jsou dva způsoby jak je upravit: buď celý buřtík nařízneme, ale nedořízneme, řezy pomažeme hořčicí (jeden obyčejnou, druhý krémžskou) a buřtík naplníme slaninou, cibulí, paprikou – co kdo má rád. Takto naplněné buřtíky skládáme do pekáčku, zalijeme do poloviny černým pivkem a na vrch nalejeme kečup, můžeme přidat …
Pokračovat ve čtení Buřty na pivu

Jablkové lívanečky s opečenými jablky

Shlédnutí: 0 vejce ( z bílků sníh ) 1 bal.vanilkového cukru 2 lžíce moučkového cukru špetka soli špetka mleté skořice 1/2 lžičky kypřícího prášku citronová kůra asi 100 g hladké mouky 1 šálek mléka 2 nastrouhaná oloupaná jablka olej na smažení Na ozdobu: šlehačka jablka opečená na másle domácí jablková zavařenina V míse ušleháme cukr …
Pokračovat ve čtení Jablkové lívanečky s opečenými jablky

Koule z mletého krůtího masa

Shlédnutí: 0 400 g mletého krůtího masa česnek, sůl, pepř 1 vajíčko trocha strouhanky 1 cibule 2 paprikové lusky 100 g anglické slaniny 1 plechovka loupaných rajčat 1 smetana kousek másla trochu vývaru z masa ( podle potřeby ) Mleté krůtí maso osolíme, opepříme, přidáme lisovaný česnek podle chuti, vajíčko a trochu strouhanky, vše dobře …
Pokračovat ve čtení Koule z mletého krůtího masa