Maso na houbách

Masíčko na houbách můžeme dělat jak z hovězího masa, tak z masa vepřového – u hovězího je samozřejmě delší doba přípravy (je lepší dělat v papiňáku). Klasický základ – nechat zesklovatět cibuli, na ni dát kousky nebo plátky masa, které osolíme a opepříme a dusíme do měkka. Pokud budeme používat sušené houby – namočíme je …
Zobrazit