Receptík: Hlávka zelí, 2 velké cibule, 2 velké mrkve – vše nakrájet a zalít zálivkou. Zálivka: 3 PL zakysané smetany, 2 PL majonézy, 1/2 hrnečku cukru, 2 PL octa, 1/2 ČL soli a 1/2 ČL pepře – nechat odstát v chladu.
Tag:ocet
Koprová omáčka
Jednoduchá a rychlá koprová omáčka – udělat jíšku z másla a hladké mouky a zalít mlékem, osolit, osladit a přivést k varu – stále míchat. Pak přidáme pokrájený kopr a krátce povaříme. Omáčku dochutíme – cukr, sůl a ocet, ale pozor, aby se nesrazila. Já si vždy odeberu trochu omajdy do hrníčku, nechám zchladnout a …
Zobrazit