Kotlety na šlehačce

Shlédnutí: 4Plátky kotlet naklepeme, osolíme o opepříme.  Na dno pekáčku dáme plátky anglické slaniny a na ně plátky syrových brambor. Brambory osolíme a opepříme a naskládáme na ně kotlety a pak další vrstvu syrových  brambor. Opět osolíme a opepříme a celé zalijeme 1 – 2 šlehačkami  ( podle velikosti pekáčku ). Pečeme pomalu, aby se …
Pokračovat ve čtení Kotlety na šlehačce

Svíčková omáčka

Shlédnutí: 10  Já nakládám – maso osolit, opepřit dát do kastrolu a přidat pokrájenou zeleninu (mrkev, celer, petržel, cibuli), 10 kuliček: nové koření + pepř,petrž.nať 1 PL cukru, 1 PL octa, 3 PL oleje, 2-3 bobkové listy, nechat uležet v chladu 1-2 dny. Pak tak jak je naložené dát maso v kastrolu na vařič a …
Pokračovat ve čtení Svíčková omáčka