Jak ztmavit omáčku nebo šťávu?

Pokud chcete, aby omáčka či šťáva byla tmavá, použijte tuto sojovou omáčku, které obsahuje jen 4 % soli a tak se netřeba bát, že pokrm přesolíte. Stačí malé množství omáčky, někdy jen půl lžičky… záleží na množství šťávy nebo omáčky, kterou potřebujete ztmavnout.